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I fattori antinutrizionali del favino
2004 Cestola, E.; Lupattelli, Maurizio; DE VINCENZI, Sergio
EFFETTO DELLA VARIETÀ E DELLE CONDIZIONI COLTURALI SUL TENORE IN POLIFENOLI E FATTORI ANTINUTRIZIONALI IN VICIA FABA MINOR
2005 DE VINCENZI, Sergio; Lupattelli, Maurizio; Cestola, E.; Liponi, G. B.
Effect of variety and agronomical conditions on the level of polyphenols and antinutritional factors of Vicia Faba Minor
2006 DE VINCENZI, Sergio; Lupattelli, Maurizio; Cestola, E.; Liponi, G. B.
Le attività di ricerca del Laboratorio della sezione di Biologia Vegetale e Geobotanica dell’Università degli Studi di Perugia.
2008 Angelini, Paola; Bellini, Massimo; Gigante, Daniela; Granetti, Bruno; Lupattelli, Maurizio; Menghini, Alessandro; Pagiotti, Rita; Piermatti, Enrico; Venanzi, Giuseppe; Venanzoni, Roberto
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| I fattori antinutrizionali del favino | 2004 | Cestola, E.; Lupattelli, Maurizio; DE VINCENZI, Sergio | |
| EFFETTO DELLA VARIETÀ E DELLE CONDIZIONI COLTURALI SUL TENORE IN POLIFENOLI E FATTORI ANTINUTRIZIONALI IN VICIA FABA MINOR | 2005 | DE VINCENZI, Sergio; Lupattelli, Maurizio; Cestola, E.; Liponi, G. B. | |
| Effect of variety and agronomical conditions on the level of polyphenols and antinutritional factors of Vicia Faba Minor | 2006 | DE VINCENZI, Sergio; Lupattelli, Maurizio; Cestola, E.; Liponi, G. B. | |
| Le attività di ricerca del Laboratorio della sezione di Biologia Vegetale e Geobotanica dell’Università degli Studi di Perugia. | 2008 | Angelini, Paola; Bellini, Massimo; Gigante, Daniela; Granetti, Bruno; Lupattelli, Maurizio; Menghini, Alessandro; Pagiotti, Rita; Piermatti, Enrico; Venanzi, Giuseppe; Venanzoni, Roberto |
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