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TOBACCO FRACTION-1 PROTEIN (F(1)P) UTILIZATION FOR ORAL OR ENTERAL FEEDING OF PATIENTS .1. HEAVY-METAL EVALUATION 1993 Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo; Pedone, S. .
PROTEIN-PRODUCTION FOR HUMAN USE FROM SUGAR-BEET - BY PRODUCTS 1993 Jwanny, E. W.; Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo
Selective Extraction of Phospholipid Mixyures by Supercritical Carbon Dioxide and Cosolvents 1996 Montanari, Luigi; Jerry W., King; Gary R., List; Kathy A., Rennik
Beer affects oxidative stress due to ethanol in rats 1998 Gasbarrini, A.; Addolorato, G.; Simoncini, M.; Gasbarrini, G.; Fantozzi, Paolo; Mancini, F.; Montanari, Luigi; Nardini, M.; Ghiselli, A.; Scaccini, C.
In vitro antioxidant capacity from wort to beer 1998 Fantozzi, Paolo; Montanari, Luigi; F., Mancini; A., Gasbarrini; G., Addolorato; M., Simoncini; N., Nardini; A. GHISELLI AND C., Scaccini
Selective extraction of phospholipids from soybeans with supercritical carbon dioxide and ethanol 1999 Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo; Snyder, J.; King, J.
Organic and phenolic acids in beer 1999 Montanari, Luigi; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Natella, F.; Guidi, A.; Fantozzi, Paolo
La parziale sostituzione della componente lipidica nei prodotti da forno 1999 Montanari, Luigi; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Santi, R.; Fantozzi, Paolo
Lipid extraction from Olea europea L. by supercritical CO2, for analytical use 1999 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo
Beer increases plasma antioxidant capacity in humans 2000 Ghiselli, A.; Natella, F.; Guidi, A.; Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo; Scaccini, C.
Enrichment and fractionation of phospholipid concentrates by supercritical fluid extraction and chromatography 2000 Taylor, S. L.; King, J. W.; Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo; Blanco, M. A.
Antioxydants in organic and traditional sunflower seed oils 2000 Favati, F.; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Galgano, F.; Pietrafesa, A.; Montanari, Luigi
Selfcontrol for food hygiene and traditional products: a possibile coexistence 2000 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Favati, F.; Galgano, F.; Montanari, Luigi
Liposoluble vitamin extraction by supercritical carbon dioxide. a) In meat and dairy products 2000 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Montanari, Luigi; Marconi, Ombretta; Fantozzi, Paolo
Liposoluble vitamin extraction by supercritical carbon dioxide. b) In baby food and infant formula 2000 Montanari, Luigi; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Marconi, Ombretta; Fantozzi, Paolo
L'HACCP nella produzione di semola come sistema di controllo 2000 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Fantozzi, Paolo; Montanari, Luigi; Galgano, F.
Carbohydrate determination in wort and beer by HPLC-ELSD 2001 Floridi, Simona; Miniati, E.; Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo
Analytical SFE for products of animal origin 2001 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Marconi, Ombretta; Montanari, Luigi; Fantozzi, Paolo
Systemic nicotine exposure in tobacco harvesters 2001 D'Alessandro, Alessandra; Benowitz, N.; Muzi, Giacomo; Eisner, M.; Filiberto, S.; Fantozzi, Paolo; Montanari, Luigi; Abbritti, Giuseppe
Organoleptic and chemical evaluation of Italian cowpea (Vigna unguiculata subsp. unguiculata (L) Walp.) landraces from a restricted area. 2001 Negri, Valeria; Floridi, S.; Montanari, Luigi
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