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Effect of conventional versus organic method of production on the broiler carcass and meat quality 2002 Castellini, Cesare; Mugnai, Cecilia; DAL BOSCO, Alessandro
Ottimizzazione della gestione riproduttiva della coniglia fattrice e dei metodi di svezzamento 2004 Castellini, Cesare; DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia; Cardinali, Raffaella
Effect of dietary -linolenic acid on semen characteristics of rabbit bucks 2004 Castellini, Cesare; DAL BOSCO, Alessandro; Cardinali, Raffaella; Mugnai, Cecilia
Effect of dietary n-3 fatty acids on the composition of doe’s milk and tissues of suckling rabbits 2004 Castellini, Cesare; DAL BOSCO, Alessandro; Cardinali, Raffaella; Mugnai, Cecilia; Sciascia, E.
Aspetti comportamentali, prestazioni produttive e qualità dell'uovo in galline allevate con il metodo biologico 2004 Castellini, Cesare; Mugnai, Cecilia; DAL BOSCO, Alessandro; Palozzo, M.; Scuota, S.
Effect of pre-slaughter rearing conditions on the meat quality of organic chickens 2004 Castellini, Cesare; DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia
A prototype of colony cage for improving the welfare of rabbit does: preliminary results 2004 DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia; Castellini, Cesare; Laudazi, S.
Effect of dietary alpha-linolenic acid and vitamin E on the fatty acid composition, storage stability and sensory traits of rabbit meat 2004 DAL BOSCO, Alessandro; Castellini, Cesare; Bianchi, L.; Mugnai, Cecilia
Oxidative stability and sensory attributes of poultry meat during display according to age and rearing system 2005 Castellini, Cesare; DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia; Pedrazzoli, M.
A PROTOTYPE OF COLONY CAGE FOR IMPROVING THE WELFARE OF RABBIT DOES: PRELIMINARY RESULTS. Proc. 8th World Rabbit Congress 2005 DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia; Castellini, Cesare; Laudazi, S.
Manuale di Produzione del Pollo d’Erba. Progetto Integrato promosso dalla Regione dell’Umbria e presentato dall’Organismo di Filiera costituito dal CesAR, Università degli Studi di Perugia 2006 Castellini, Cesare; CASAGRANDE PROIETTI, Patrizia; DAL BOSCO, Alessandro; Franciosini, Maria Pia; Mugnai, Cecilia; Pedrazzoli, M.; Perella, F.; Concezi, L.; Mauceri, S.; Occhipinti, M.; Clemente, A.
Comparison of two chicken genotypes organically reared: oxidative stability and other qualitative traits of the meat 2006 Castellini, Cesare; DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia; Pedrazzoli, M.
Oxidative stability and health assessment index of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss L.) farm reared in the Valnerina 2007 DAL BOSCO, Alessandro; Mourvaki, Evangelia; Rossetti, E.; Mugnai, Cecilia; Cecconi, M.; Castellini, Cesare
Effet de la disponibilité du pâturage sur le state oxydatif et sur le profil d'acides grasses de la viande de lapin. Mem. 12émes Journées de la Recherche Cunicole. 2007 DAL BOSCO, Alessandro; Mugnai, Cecilia; Mourvaki, Evangelia; Castellini, Cesare
Effetto del tipo genetico e della disponibilità di pascolo sulle prestazioni produttive e sulle caratteristiche delle carne di coniglio. Atti Congr. Naz. ASIC. 2007 Mugnai, Cecilia; Mourvaki, Evangelia; DAL BOSCO, Alessandro; Castellini, Cesare
Effect of pasture availability on the fatty acid profile and oxidative status of rabbit meat. Atti 6° CONVEGNO NAZIONALE: “Acidi grassi polinsaturi ?-3 ,CLA e Antiossidanti”, 2007 DAL BOSCO, Alessandro; Cardinali, Raffaella; Mugnai, Cecilia; Castellini, Cesare
Effect of pasture availability on the fatty acid profile and oxidative status of rabbit meat 2007 Mugnai, Cecilia; Mourvaki, Evangelia; DAL BOSCO, Alessandro; Castellini, Cesare
Assessment of a reproduction rhythm based on the body condition of rabbit doe: preliminary results. 2007 DAL BOSCO, Alessandro; Cardinali, Raffaella; Mugnai, Cecilia; Castellini, Cesare
Principali caratteristiche dell’uovo biologico. 2008 Zamparini, C.; Cecconi, M.; Mugnai, Cecilia; DAL BOSCO, Alessandro; Mourvaki, Evangelia; Castellini, Cesare
EFFECT OF DIETARY SUPPLEMENTATION OF ORGANIC ACIDS AND ESSENTIAL OILS ON IMMUNE FUNCTION AND INTESTINAL CHARACTERISTICS OF EXPERIMENTALLY INFECTED RABBITS. 9th World Rabbit Congress 2008 Cardinali, R.; Rebollar, P. G.; DAL BOSCO, Alessandro; Cagiola, M.; Moscati, L.; Forti, K.; Mazzone, P.; Rutili, D.; Mugnai, Cecilia; Castellini, Cesare
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