Il Volume parla del recupero di una antica razza caprina diffusa lungo la dorsale dell'Appennino Centrale ed in Umbria dove era un tempo diffusa soprattutto nell'areale della Valnerina. Ne volume sono raccontati gli aspetti storici dell'allevamento caprino in Valnerina; la diffusione storica di questa razza nell'areale più vasto; la ricerca tecnico scientifico di recupero; l'esperienza di alcuni allevatori locali.
Capra Facciuta della Valnerina
Francesca Maria SartiConceptualization
2019
Abstract
Il Volume parla del recupero di una antica razza caprina diffusa lungo la dorsale dell'Appennino Centrale ed in Umbria dove era un tempo diffusa soprattutto nell'areale della Valnerina. Ne volume sono raccontati gli aspetti storici dell'allevamento caprino in Valnerina; la diffusione storica di questa razza nell'areale più vasto; la ricerca tecnico scientifico di recupero; l'esperienza di alcuni allevatori locali.File in questo prodotto:
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