IANNACCI, Giovanna
IANNACCI, Giovanna
Dipartimento di Chimica, Biologia e Biotecnologie
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Tracciabilità e rintracciabilità come strumenti di gestione del rischio di contaminati nella filiera mais della birra in Italia | 2007 | Montanari, Luigi; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Erzetti, Mauro; Iannacci, Giovanna; Fantozzi, Paolo |