BARZI, ELEONORA
BARZI, ELEONORA
Università degli Studi di Perugia
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effect of packaging and storage conditions on some quality traits of bovine meat | 2022 | Grispoldi, Luca; Chalias, Athanasios; Barzi, Eleonora; Pecorari, Laura; Tassinari, Marco; Saraiva, Cristina; García-Díez, Juan; Karama, Musafiri; El-Ashram, Saeed; Traina, Giovanna; Cenci-Goga, Beniamino T. |