Viene analizzata la profittabilità economica dell'allevamento con metodo biologico di bovini di razza chianina, in un azienda di media collina dell Italia centrale. In particolare per la tecnica produttiva adottata sono evidenziati i costi di alimentazione, gestione ed allevamento, con il relativo livello di redditività.
Economia delle produzioni erbacee e dell'allevamento
CHIORRI, Massimo;PIERRI, Antonio
1999
Abstract
Viene analizzata la profittabilità economica dell'allevamento con metodo biologico di bovini di razza chianina, in un azienda di media collina dell Italia centrale. In particolare per la tecnica produttiva adottata sono evidenziati i costi di alimentazione, gestione ed allevamento, con il relativo livello di redditività.File in questo prodotto:
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