Ogni luogo conserva le impronte di chi lo vive e la cucina, da questo punto di vista, rappresenta uno spazio ideale per raccontare la vita delle persone, non solo nelle loro quotidianità, ma anche nelle esperienze di vita più extraordinarie. Si vive nello spazio, spesso negli spazi più raccolti, più intimi delle case, nelle cucine appunto.

Il piacere del racconto fra il gusto e la parola: per una lettura delle cucine della memoria

FEDERICI, Raffaele;
2016

Abstract

Ogni luogo conserva le impronte di chi lo vive e la cucina, da questo punto di vista, rappresenta uno spazio ideale per raccontare la vita delle persone, non solo nelle loro quotidianità, ma anche nelle esperienze di vita più extraordinarie. Si vive nello spazio, spesso negli spazi più raccolti, più intimi delle case, nelle cucine appunto.
2016
9788860747778
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