Viene descritta nel dettaglio l'offerta delle principali fattorie didattiche dell'Umbria, con un'attenzione ai laboratori proposti e alle caratteristiche aziendali. Si evidenzia una situazione embrionale ma peculiare di una realtà già avvezza a pratiche agricole multifunzionali.

Italy's educational farms: the case of Umbria region

CASTAGNOLI, Donata
2007

Abstract

Viene descritta nel dettaglio l'offerta delle principali fattorie didattiche dell'Umbria, con un'attenzione ai laboratori proposti e alle caratteristiche aziendali. Si evidenzia una situazione embrionale ma peculiare di una realtà già avvezza a pratiche agricole multifunzionali.
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