IRIS - Res&Arch Institutional Research Information System - Research & Archive

ROSSI, Jone
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 480
EU - Europa 350
AS - Asia 292
SA - Sud America 46
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 13
AF - Africa 5
Totale 1.186
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 468
SG - Singapore 128
SE - Svezia 81
UA - Ucraina 67
IE - Irlanda 58
RU - Federazione Russa 36
BR - Brasile 35
CN - Cina 34
VN - Vietnam 33
HK - Hong Kong 26
IT - Italia 24
FR - Francia 19
BD - Bangladesh 16
DE - Germania 16
KR - Corea 16
FI - Finlandia 14
GB - Regno Unito 12
BE - Belgio 7
IN - India 7
UZ - Uzbekistan 6
ID - Indonesia 5
IQ - Iraq 4
AR - Argentina 3
CA - Canada 3
PK - Pakistan 3
PL - Polonia 3
TR - Turchia 3
VE - Venezuela 3
DO - Repubblica Dominicana 2
EC - Ecuador 2
ES - Italia 2
GR - Grecia 2
JM - Giamaica 2
JP - Giappone 2
LT - Lituania 2
MX - Messico 2
SA - Arabia Saudita 2
TN - Tunisia 2
AE - Emirati Arabi Uniti 1
AT - Austria 1
CH - Svizzera 1
CO - Colombia 1
CR - Costa Rica 1
EE - Estonia 1
EG - Egitto 1
EU - Europa 1
HN - Honduras 1
KZ - Kazakistan 1
LB - Libano 1
LV - Lettonia 1
MD - Moldavia 1
MY - Malesia 1
NG - Nigeria 1
NL - Olanda 1
NO - Norvegia 1
NP - Nepal 1
PE - Perù 1
PH - Filippine 1
TH - Thailandia 1
TT - Trinidad e Tobago 1
UY - Uruguay 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 1.174
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Città #
Chandler 86
Singapore 86
Dublin 57
Jacksonville 38
San Jose 33
Hong Kong 26
Ann Arbor 22
Ashburn 21
Wilmington 20
San Mateo 18
Boardman 17
Moscow 15
Santa Clara 15
Seoul 15
Dong Ket 13
Medford 11
Princeton 11
Beijing 9
Lauterbourg 9
Woodbridge 9
Los Angeles 8
Piscataway 8
Brussels 7
Hanoi 7
Andover 6
Philadelphia 5
Auburn Hills 4
Ho Chi Minh City 4
Lawrence 4
New York 4
Shanghai 4
Tashkent 4
Council Bluffs 3
Des Moines 3
São Paulo 3
Altamura 2
Baghdad 2
Bari 2
Chennai 2
Falls Church 2
Frankfurt am Main 2
Gioia Tauro 2
Helsinki 2
Houston 2
Itajaí 2
Manchester 2
Maracaibo 2
Perugia 2
Phoenix 2
Pordenone 2
Porto Alegre 2
Porto Seguro 2
Quito 2
Riyadh 2
Rome 2
Samarate 2
Santo Domingo Este 2
Tokyo 2
Warsaw 2
Alegrete 1
Amsterdam 1
Ankara 1
Barnaul 1
Batangas 1
Bauru 1
Bhopal 1
Biên Hòa 1
Bologna 1
Brescia 1
Buffalo 1
Buk-gu 1
Bắc Giang 1
Cairo 1
Cajamar 1
Canavieiras 1
Canzo 1
Changsha 1
Chicago 1
Chittagong 1
Cortês 1
Cyberjaya 1
Delhi 1
Denver 1
Dhaka 1
Dracena 1
Edmundston 1
Elizabeth 1
Faisalabad 1
Franca 1
Granbury 1
Greater Sudbury 1
Guangzhou 1
Ha Long 1
Hangzhou 1
Heredia 1
Hưng Yên 1
Ipanema 1
Isidro Casanova 1
Itabira 1
Itamaraju 1
Totale 694
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Nome #
Valutazione in vitro dell'attività antigenotossica di batteri lattici isolati da prodotti fermentati a base latte presenti in commercio. 161
Arginine catabolism by sourdough lactic acid bacteria: purification and characterization of the arginine deiminase pathway enzymes from Lactobacillus sanfranciscensis CB1. 136
Semi-continuous and contuinuous riboflavin production by calcium-alginate-immibilized Candida saitoana 4253 in concentrated rectified grape must 126
Sourdough lactic acid bacteria effects on bread firmness and staling 118
The sourdough Microflora. Characterization of hetero- and homo-fermentative lactic acid bacteria, yeasts and their interactions on the basis of the volatile compounds produced 102
Lactic acid bacteria isolated from dairy products inhibit genotoxic effect of 4-nitroquinoline-1-oxide in SOS-Chromotest. 100
Combined effect of sourdough lactic acid bacteria and additives on bread firmness and staling 100
Volatile compound and organic acid productions by mixed wheat sour dough starters: influence of fermentation parameters and dynamic during baking 95
Free D- and L- amino acids evolution during sourdough fermentation and baking 92
Impiego di microrganismi selezionati per la fermentazione di olive da tavola. 90
Utilization of grape must and concentrated grape must to produce gluconic acid by Aspergillus niger in batch fermentations 66
Totale 1.186
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Categoria #
all - tutte 4.778
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 4.778
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/202284 0 0 6 17 1 3 2 26 4 2 7 16
2022/2023225 15 30 3 22 18 25 1 12 88 0 3 8
2023/202481 4 17 3 1 0 5 14 0 9 1 6 21
2024/2025121 0 17 1 13 12 8 2 10 24 5 15 14
2025/2026334 26 31 14 34 49 20 41 18 61 21 10 9
2026/202727 5 18 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 1.186