La presente nota prende in considerazione la problematica della presenza di funghi ectomicorrizici nelle tartufaie coltivate. Questi potrebbero essere competitivi nei confronti del tartufo ostacolando così la sua produzione o addirittura rendendone difficile la presenza stessa. Sono stati indagati tre impianti tartufigeni con produzione di Tuber melanosporum Vittad. e Tuber aestivum Vittad. e contemporaneamente di altri funghi ectomicorrizici. In particolare una tartufaia ha mostrato una diversità micologica elevata insieme a produzioni di T. aestivum pari a 70 kg/ha nell’ultima stagione. La localizzazione degli altri funghi ectomicorrizici in alcuni casi è coincidente con quella di Tuber, ciò dimostra che tali funghi non sono competitori, almeno nella situazione studiata, e piuttosto che si instaura un equilibrio fra i vari ectomicorrizici presenti.

Competizione o sinergia di funghi ectomicorrizici in tartufaie coltivate?

DONNINI, Domizia;BACIARELLI FALINI, Leonardo;DI MASSIMO, Gabriella;BENUCCI, GIAN MARIA NICCOLO';BENCIVENGA, Mattia
2008

Abstract

La presente nota prende in considerazione la problematica della presenza di funghi ectomicorrizici nelle tartufaie coltivate. Questi potrebbero essere competitivi nei confronti del tartufo ostacolando così la sua produzione o addirittura rendendone difficile la presenza stessa. Sono stati indagati tre impianti tartufigeni con produzione di Tuber melanosporum Vittad. e Tuber aestivum Vittad. e contemporaneamente di altri funghi ectomicorrizici. In particolare una tartufaia ha mostrato una diversità micologica elevata insieme a produzioni di T. aestivum pari a 70 kg/ha nell’ultima stagione. La localizzazione degli altri funghi ectomicorrizici in alcuni casi è coincidente con quella di Tuber, ciò dimostra che tali funghi non sono competitori, almeno nella situazione studiata, e piuttosto che si instaura un equilibrio fra i vari ectomicorrizici presenti.
2008
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