Scopo del lavoro é stato quello di verificare l'effetto di dosi crescenti di integrazione con polifenoli derivanti da concentrato polifneolico da acque di vegetazione di diete grassate per pecore da latte su performance produttive, caratteristiche qualitative del latte. I risultati ottenuti hanno evidenziato un effetto importante della dose massima di concentrato polifneolico sui parametri ematici indicatori dello stato ossidativo come i ROM's, mentre non si sono evidenziate influenze imnprotanti su performanc eproduttive e caratteristiche qualitative del latte.
Integrazione alimentare con estratto polifenolico da acque di vegetazione nella pecora da latte: effetto sulle performance produttive e stato ossidativo del siero, risultati preliminari
PAUSELLI, Mariano;URBANI, Stefania;
2014
Abstract
Scopo del lavoro é stato quello di verificare l'effetto di dosi crescenti di integrazione con polifenoli derivanti da concentrato polifneolico da acque di vegetazione di diete grassate per pecore da latte su performance produttive, caratteristiche qualitative del latte. I risultati ottenuti hanno evidenziato un effetto importante della dose massima di concentrato polifneolico sui parametri ematici indicatori dello stato ossidativo come i ROM's, mentre non si sono evidenziate influenze imnprotanti su performanc eproduttive e caratteristiche qualitative del latte.File in questo prodotto:
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