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Characteristics of Monacolin K production by Pleurotus (Fr.) P. Kumm. strains from Umbria (Italy), in liquid and solid culture

Roberto Venanzoni
Project Administration
;Federica Bastioli
Membro del Collaboration Group
;Lorenzo Monarca
Membro del Collaboration Group
;Bernard Fioretti
Membro del Collaboration Group
;Paola Angelini
Conceptualization
2019
2019
4.2 Abstract in Atti di convegno
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