Nel biennio 2006-07 è stata condotta un'analisi dell'efficienza economica che ha interessato 23 aziende ad indirizzo cerealicolo ed orticolo, situate in Veneto, Lombardia, Toscana, Lazio ed Umbria, con lo scopo di determinare il livello di redditività aziendale, la scheda tecnica ottimale ed i risultati economici colturali

Cereali e ortaggi bio: analisi della redditività aziendale

CHIORRI, Massimo
2008

Abstract

Nel biennio 2006-07 è stata condotta un'analisi dell'efficienza economica che ha interessato 23 aziende ad indirizzo cerealicolo ed orticolo, situate in Veneto, Lombardia, Toscana, Lazio ed Umbria, con lo scopo di determinare il livello di redditività aziendale, la scheda tecnica ottimale ed i risultati economici colturali
2008
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