Viene definita la potenzialità produttiva di cereali ed ortaggi prodotti secondo il metodo biologico, ponendo in evidenza le tecniche di produzione, il rapporto tra le risorse impiegate, le dotazioni di capitali ed i risultati economici attesi.

Cereali e ortaggi biologici, buona la redditività aziendale

CHIORRI, Massimo
2008

Abstract

Viene definita la potenzialità produttiva di cereali ed ortaggi prodotti secondo il metodo biologico, ponendo in evidenza le tecniche di produzione, il rapporto tra le risorse impiegate, le dotazioni di capitali ed i risultati economici attesi.
2008
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