Principali caratteristiche dell’uovo biologico / Zamparini, C.; Cecconi, M.; Mugnai, Cecilia; DAL BOSCO, Alessandro; Mourvaki, Evangelia; Castellini, Cesare. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - :2(2008), pp. 61-68.
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Titolo: | Principali caratteristiche dell’uovo biologico. |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2008 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11391/37805 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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