In questo studio si sono voluti valutare gli effetti derivanti dall’impiego di mangimi sperimentali integrati con olio essenziale di origano e/o estratto di castagno sulle performance produttive in suini allevati all’aperto. La scelta di saggiare l’efficacia o meno di questi due fitoderivati è derivata dal fatto che mentre per l’origano (Origanum vulgare L.) è possibile trovare qualche riscontro in bibliografia sul suo impiego nell’alimentazione animale (soprattutto di polli, tacchini e suini), sebbene con risultati contrastanti, per quanto riguarda l’estratto di castagno non ne sono ancora state definite completamente le proprietà né sono state effettuate delle prove in vivo nel suino.
Fitoderivati: impiego nell'allevamento suino all'aperto.
ACUTI, GABRIELE;TRABALZA MARINUCCI, Massimo
2011
Abstract
In questo studio si sono voluti valutare gli effetti derivanti dall’impiego di mangimi sperimentali integrati con olio essenziale di origano e/o estratto di castagno sulle performance produttive in suini allevati all’aperto. La scelta di saggiare l’efficacia o meno di questi due fitoderivati è derivata dal fatto che mentre per l’origano (Origanum vulgare L.) è possibile trovare qualche riscontro in bibliografia sul suo impiego nell’alimentazione animale (soprattutto di polli, tacchini e suini), sebbene con risultati contrastanti, per quanto riguarda l’estratto di castagno non ne sono ancora state definite completamente le proprietà né sono state effettuate delle prove in vivo nel suino.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
