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Anagrafe della Ricerca dell'Università degli Studi di Perugia.
EnglishSono stati saggiati campioni di capelli di 181 soggetti (107 uomini, 74 donne) suddivisi per gruppi di età ed è stato rilevato un valore medio di 2,51ppm (massimo 5,9) senza differenze significative per sesso ed età. Per spiegare i livelli di mercurio trovati nei capelli sono stati sottoposti a determinazione quantitativa del contenuto di mercurio anche campioni di alimenti di più largo consumo nella popolazione.
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| Titolo: | Rischi alimentari da oligoalimenti: ricerca dei livelli di mercurio totale nei capelli e negli alimenti di più frequente consumo nella popolazione di Perugia. | |
| Autori: | ||
| Data di pubblicazione: | 1983 | |
| Rivista: | ||
| Abstract: | Sono stati saggiati campioni di capelli di 181 soggetti (107 uomini, 74 donne) suddivisi per grup...pi di età ed è stato rilevato un valore medio di 2,51ppm (massimo 5,9) senza differenze significative per sesso ed età. Per spiegare i livelli di mercurio trovati nei capelli sono stati sottoposti a determinazione quantitativa del contenuto di mercurio anche campioni di alimenti di più largo consumo nella popolazione. | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11391/932381 | |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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