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Ricerca della eventuale attività mutagena in mitili (Mytilus galloprovincialis) provenienti dal mare Adriatico.
1990 Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Dominici, S.; Di Antonio, E.
Ricerca della eventuale attività mutagena della biotossina algale acido okadaico
1993 Cenci, G.; CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Vizzani, Antonio; Di Antonio, E.
Minimun inhibitory concentrations for selected antimicrobial agents against strains of Staphylococcus aureus isolated from mastitic cows
1999 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Vizzani, Antonio
La produzione di enterotossina da parte di Staphylococcus aureus isolati da casi di mastite
1999 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Vizzani, Antonio
Un metodo alternativo per l’isolamento di Enterococcus spp. resistenti alla vancomicina
1999 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Miraglia, Dino; Vizzani, Antonio
Valutazione della sesibiità alla vancomcina e alla meticillina da parte di stipiti di Staphylococcus aureus isolati da latte di bufala
2000 Miraglia, Dino; CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Vizzani, Antonio
How safe is safe?
2001 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Clementi, F.; Miraglia, Dino; Vizzani, Antonio
Enterococcus spp. and leuconostoc spp. in italian style salami produced in the United States
2002 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Rossitto, P. V.; Miraglia, Dino; Vizzani, Antonio
Un metodo per la determinazione della concentrazione minima inibente di vancomicina nei confronti di Enterococcus spp
2002 Miraglia, Dino; Aloisio, F.; Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
Valutazione della crescita di Staphylococcus aureus e della prduzione di enterotossina in presenza di batteri lattici
2002 Miraglia, Dino; Aloisio, F.; Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
Valutazione dell’abuso termico in frigoriferi domestici - Time-temperature abuse in home refrigerators.
2002 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Selvaggini, Roberto; Vizzani, Antonio; Aloisio, F.; Miraglia, Dino
Time/temperature recording with data-loggers and development of a specific software for cumulative abuse measurement.
2002 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Selvaggini, Roberto; Corry, J.; Aloisio, F.; Miraglia, Dino; Vizzani, Antonio
Valutazione dell’antibiotico resistenza in stipiti di Salmonella isolati in Umbria da fonti umane e non umane mediante l’analisi dei cluster
2003 Scuota, S.; CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Berge, A. C. B.; Vizzani, Antonio
Confronto di un metodo basato sulla bioluminescenza con le metodiche tradizionali di conteggio su piastra dei microrganismi
2003 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Vizzani, Antonio
Implementation of a risk based chain control through the detection of some Escherichia coli genes in faecal swabs and food products with multiplex PCR assay.
2004 E., Bartocci; A. Codega de Oliveira R., Ortenzi; S., Costarelli; S., Crotti; S., Scuota; A., Zicavo; Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
Detection of tet; Genes from raw milk by rapid DNA extraction followed by a two step PCR with nested primers
2004 Codega de Oliveirs, A; Bartocci, E:; Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
Use of antibiotics in farm animals: food safety and sustainability
2004 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Bartocci, E.; Ortenzi, R.; Codega de Oliveira, A.; Vizzani, Antonio
Suscettibilità ad agenti antimicrobici da parte di batteri enterici isolati da pesci allevati
2004 A., CODEGA DE OLIVEIRA; R., Ortenzi; E., Bartocci; CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Vizzani, Antonio
Multiplex PCR assay for the detection of Shiga-like toxin (stx1 and stx2), intimin (eaeA), and Enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) hemolisin (hly-A) genes in faecal swabs and food products
2004 E., Bartocci; A., CODEGA DE OLIVEIRA; R., Ortenzi; S., Costarelli; S., Crotti; S., Scuota; A., Zicavo; Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
Caratterizzazione fenotipica e genotipica di Enterococcus spp. e Staphylococcus spp. resistenti, isolati da prodotti lattiero-caseari
2004 E., Bartocci; R., Ortenzi; A., CODEGA DE OLIVEIRA; Vizzani, Antonio; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
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