Vengono riportati i dati biologici e nutraceutici di alcune specie spontanee in Umbria utilizzate regolarmente dalla popolazione nell'alimentazione
Analisi degli aspetti etnobotanici e nutraceutici di alcune specie spontanee commestibili in Umbria
RANFA, Aldo;MAURIZI, Angela;ROMANO, Bruno
2013
Abstract
Vengono riportati i dati biologici e nutraceutici di alcune specie spontanee in Umbria utilizzate regolarmente dalla popolazione nell'alimentazioneFile in questo prodotto:
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