Forme contrattuali e responsabilità nella gestione degli orti urbani

Il fenomeno degli orti urbani è in continua espansione, sia nelle grandi metropoli che nelle città minori, a causa dell’accresciuto apprezzamento da parte dei cittadini dei benefici che gli orti possono generare in termini produttivi, sociali, ecologico-ambientali, culturali, terapeutici e didattici (Tei e Gianquinto, 2010). In tema di orti urbani pubblici non esiste una normativa unica, e le amministrazioni locali generalmente definiscono propri regolamenti autonomi per l’assegnazione degli spazi verdi. Attualmente rimangono non risolte, o quanto meno non correttamente valutate, alcune problematiche di fondo che caratterizzano i profili di responsabilità del concedente e del conduttore nella utilizzazione di terreni per la realizzazione di orti urbani generalmente intesi come luoghi dove su terreni di proprietà di terzi si producono beni alimentari auto-consumati che sfuggono a qualsiasi possibilità di controllo in ordine alla qualità degli alimenti.