Il concetto di vigneto in età romana si evolve da quello d'età regia in cui l'unico noto è a tutore vivo, a quello d'età repubblicana, in cui predomina quello intensivo a sostegno morto. Il termine "vinea" designa in origine l'unica vigna nota ai romani, quella a tutore vivo; passa poi a designare esclusivamente il vigneto intensivo a palo morto, lasciando al termine "arbustum" il compito di designare il sistema di allevamento più antico.

In vineis arbustisque: il concetto di vigneto in età romana.

BRACONI, Paolo
2007

Abstract

Il concetto di vigneto in età romana si evolve da quello d'età regia in cui l'unico noto è a tutore vivo, a quello d'età repubblicana, in cui predomina quello intensivo a sostegno morto. Il termine "vinea" designa in origine l'unica vigna nota ai romani, quella a tutore vivo; passa poi a designare esclusivamente il vigneto intensivo a palo morto, lasciando al termine "arbustum" il compito di designare il sistema di allevamento più antico.
2007
9788889092385
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