Gluten-free beer from malted rice
2016 Ceccaroni, Dayana; Marconi, Ombretta; DE FRANCESCO, Giovanni; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco
Experimental Investigation on Nutritional Effects of Alcoholic/Non-Alcoholic Beer
2015 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; DE FRANCESCO, Giovanni; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Fantozzi, Paolo
L'Apis mellifera ligustica (Spinola, 1806): Monitoraggio delle popolazioni autoctone della regione Umbria
2016 Gardi, Tiziano; Polegri, L.; Prosperi, Francesco; Sisani, Giorgio; Caffarelli, M.; Moretti, F.; Concezzi, L.
Evaluation Of Technological Parameters During Bottle Conditioning In Craft Beer Production
2014 Rossi, Serena; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Fantozzi, Paolo
Optimization of Malting process to obtain specialty rice malts
2016 Ceccaroni, Dayana; Rice, C. J.; Marconi, Ombretta; Lee, E. G.; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco
Salvaguardia e valorizzazione della biodiversità degli agro-ecosistemi attraverso l'impianto e il monitoraggio di specie autoctone erbacee ed arbustive
2016 Gardi, Tiziano; Famiani, Franco; Palliotti, Alberto; Patrizia, Falabella; Donatella, Battaglia; Cristina, Marchetti; Franco, Fabbri; Alberto, Fabbri carlo
Gluten-free sources of fermentable extract: behaviour of WITKOP TEFF variety on malting process
2016 DI GHIONNO, Lidia; Lee, E. G.; Marconi, Ombretta; Rice, C. J.; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco
Improvement of beer quality by using alternative yeast sourcies with potential brewing interest
2016 Troilo, Antonio; Turchetti, Benedetta; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Aerts, Guido Maria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco
Nutritional Effects of Alcoholic/Non-alcoholic Beer
2015 Perretti, Giuseppe Italo Francesco; DE FRANCESCO, Giovanni; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Fantozzi, Paolo
Gluten-free barley malt beer produced by Prolyl-endopeptidase from Aspergillus niger
2014 DI GHIONNO, Lidia; Sileoni, Valeria; V, .; Verde, ; A, .; Marconi, Ombretta; O, .; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; G, .; Fantozzi, Paolo
Low-alcohol beer production using osmotic distillation: scale-up on pilot plant
2014 DE FRANCESCO, Giovanni; Marconi, Ombretta; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Fantozzi, Paolo
Api regine di qualità: tecniche di allevamento e di selezione dell'Apis mellifera ligustica (Spinola, 1806)
2016 Gardi, Tiziano
Potential of near-infrared spectroscopy (NIR) in beer food chain: Applications in malting
2013 Fantozzi, Paolo; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta
Tandem One-pot and Metal-Free Approach to Biaryls and Heterobiaryls through High Pressure Diels-Alder reaction
2016 Temperini, Andrea; Minuti, Lucio; Piazzolla, Francesca
DNA methylation changes in psychrophilic and psychrotolerant yeasts under cold stress
2016 Turchetti, Benedetta; Albertini, Emidio; Marconi, Gianpiero; Sannino, Ciro; Buzzini, Pietro
Cognitive development attenuates audiovisual distraction and promotes the integration of low-level perceptual saliency during visual search on complex scenes
2017 Cavallina, Clarissa; Puccio, G.; Capurso, Michele; Bremner, A.; Santangelo, Valerio
Common and distinct neural correlates involved with active exploration of visual and auditory virtual maps
2017 Rizza, A.; Cavallina, Clarissa; Olivetti Belardinelli, M.; Santangelo, Valerio
Processing of negative stimuli facilitates event-based prospective memory only under low memory load
2017 Pedale, T.; Basso, D.; Santangelo, Valerio
Integration of structural-geological data with GPR surveys along the traces of some selected quaternary faults aimed at detect possible past ground ruptures
2015 Ercoli, Maurizio; Cirillo, D.; Pauselli, Cristina; Brozzetti, F.; Federico, Costanzo
First results of non-destructive surveys at the ancient walls of Amelia (Central Italy).
2015 Ercoli, Maurizio; Pauselli, Cristina; Mazzocca, M.; Brigante, Raffaella; Radicioni, Fabio; Centi, Gino; Stoppini, Aurelio
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Gluten-free beer from malted rice | 2016 | Ceccaroni, Dayana; Marconi, Ombretta; DE FRANCESCO, Giovanni; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco | |
| Experimental Investigation on Nutritional Effects of Alcoholic/Non-Alcoholic Beer | 2015 | Perretti, Giuseppe Italo Francesco; DE FRANCESCO, Giovanni; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Fantozzi, Paolo | |
| L'Apis mellifera ligustica (Spinola, 1806): Monitoraggio delle popolazioni autoctone della regione Umbria | 2016 | Gardi, Tiziano; Polegri, L.; Prosperi, Francesco; Sisani, Giorgio; Caffarelli, M.; Moretti, F.; Concezzi, L. | |
| Evaluation Of Technological Parameters During Bottle Conditioning In Craft Beer Production | 2014 | Rossi, Serena; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Fantozzi, Paolo | |
| Optimization of Malting process to obtain specialty rice malts | 2016 | Ceccaroni, Dayana; Rice, C. J.; Marconi, Ombretta; Lee, E. G.; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco | |
| Salvaguardia e valorizzazione della biodiversità degli agro-ecosistemi attraverso l'impianto e il monitoraggio di specie autoctone erbacee ed arbustive | 2016 | Gardi, Tiziano; Famiani, Franco; Palliotti, Alberto; Patrizia, Falabella; Donatella, Battaglia; Cristina, Marchetti; Franco, Fabbri; Alberto, Fabbri carlo | |
| Gluten-free sources of fermentable extract: behaviour of WITKOP TEFF variety on malting process | 2016 | DI GHIONNO, Lidia; Lee, E. G.; Marconi, Ombretta; Rice, C. J.; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco | |
| Improvement of beer quality by using alternative yeast sourcies with potential brewing interest | 2016 | Troilo, Antonio; Turchetti, Benedetta; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Aerts, Guido Maria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco | |
| Nutritional Effects of Alcoholic/Non-alcoholic Beer | 2015 | Perretti, Giuseppe Italo Francesco; DE FRANCESCO, Giovanni; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta; Fantozzi, Paolo | |
| Gluten-free barley malt beer produced by Prolyl-endopeptidase from Aspergillus niger | 2014 | DI GHIONNO, Lidia; Sileoni, Valeria; V, .; Verde, ; A, .; Marconi, Ombretta; O, .; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; G, .; Fantozzi, Paolo | |
| Low-alcohol beer production using osmotic distillation: scale-up on pilot plant | 2014 | DE FRANCESCO, Giovanni; Marconi, Ombretta; Sileoni, Valeria; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Fantozzi, Paolo | |
| Api regine di qualità: tecniche di allevamento e di selezione dell'Apis mellifera ligustica (Spinola, 1806) | 2016 | Gardi, Tiziano | |
| Potential of near-infrared spectroscopy (NIR) in beer food chain: Applications in malting | 2013 | Fantozzi, Paolo; Perretti, Giuseppe Italo Francesco; Sileoni, Valeria; Marconi, Ombretta | |
| Tandem One-pot and Metal-Free Approach to Biaryls and Heterobiaryls through High Pressure Diels-Alder reaction | 2016 | Temperini, Andrea; Minuti, Lucio; Piazzolla, Francesca | |
| DNA methylation changes in psychrophilic and psychrotolerant yeasts under cold stress | 2016 | Turchetti, Benedetta; Albertini, Emidio; Marconi, Gianpiero; Sannino, Ciro; Buzzini, Pietro | |
| Cognitive development attenuates audiovisual distraction and promotes the integration of low-level perceptual saliency during visual search on complex scenes | 2017 | Cavallina, Clarissa; Puccio, G.; Capurso, Michele; Bremner, A.; Santangelo, Valerio | |
| Common and distinct neural correlates involved with active exploration of visual and auditory virtual maps | 2017 | Rizza, A.; Cavallina, Clarissa; Olivetti Belardinelli, M.; Santangelo, Valerio | |
| Processing of negative stimuli facilitates event-based prospective memory only under low memory load | 2017 | Pedale, T.; Basso, D.; Santangelo, Valerio | |
| Integration of structural-geological data with GPR surveys along the traces of some selected quaternary faults aimed at detect possible past ground ruptures | 2015 | Ercoli, Maurizio; Cirillo, D.; Pauselli, Cristina; Brozzetti, F.; Federico, Costanzo | |
| First results of non-destructive surveys at the ancient walls of Amelia (Central Italy). | 2015 | Ercoli, Maurizio; Pauselli, Cristina; Mazzocca, M.; Brigante, Raffaella; Radicioni, Fabio; Centi, Gino; Stoppini, Aurelio |
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- 4 Contributo in Atti di Convegno ...8017
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