Untargeted Metabolomics Used to Describe the Chemical Composition, Antioxidant and Antimicrobial Effects of Extracts from Pleurotus spp. Mycelium Grown in Different Culture Media

Cusumano, Gaia
Membro del Collaboration Group
;
Angelini, Paola
Conceptualization
;
Ianni, Federica
Membro del Collaboration Group
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Blasi, Francesca
Membro del Collaboration Group
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Cossignani, Lina
Membro del Collaboration Group
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Pellegrino, Roberto Maria
Membro del Collaboration Group
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Emiliani, Carla
Supervision
;
Venanzoni, Roberto
Supervision
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Venturella, Giuseppe
Supervision
;
Menghini, Luigi
Conceptualization
;
2022

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11391/1534013
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