Stereospecific Analysis of the Main and Iso-Unsaturated Triacylglycerol Fractions to Differentiate Triticum durum from Triticum vulgare

	Anno
	
				2000
			
	Rivista su cui è pubblicata l'opera
	
				JOURNAL COMMODITY SCIENCE
			
	Appare nelle tipologie:
	
				1.1 Articolo in rivista

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