Phospholipase C to Analyze sn-1,2/2,3/1,3-Diacylglycerols Classes from Olive Oil Samples Stored Differently / Marchetti, C.; Cossignani, Lina; Luneia, R.; Damiani, Pietro. - STAMPA. - (1998), pp. 57-57.
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Titolo: | Phospholipase C to Analyze sn-1,2/2,3/1,3-Diacylglycerols Classes from Olive Oil Samples Stored Differently |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1998 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11391/924403 |
ISBN: | 0935315993 |
Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
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