Colorazione blu da Pseudomonas fluorescens biovar iv in mozzarelle di produzione industriale
SECHI, PAOLA;VIZZANI, Antonio;CENCI GOGA, Beniamino Terzo
2011
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.