Fitosteroli e policosanoli come componenti funzionali di talune matrici alimentari

GIUA, LAURA;BLASI, FRANCESCA;LOMBARDI, GERMANA;CODINI, Michela;COSSIGNANI, Lina
2011

2011
9788886208659
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11391/172800
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact