MIRAGLIA, DINO

MIRAGLIA, DINO  

DIPARTIMENTO DI MEDICINA VETERINARIA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
An in vitro system for the comparison of excision and wet-dry swabbing for microbiological sampling of beef carcasses. 1-gen-2007 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Miraglia, Dino; Ranucci, David; Branciari, Raffaella; Budelli, L.; Mccrindle, C.; Cioffi, A.; Mammoli, R.
Antibacterial Effect of an Active Absorbent Pad on Fresh Beef Meat during the Shelf-Life: Preliminary Results 1-gen-2020 Castrica, Marta; Miraglia, Dino; Menchetti, Laura; Branciari, Raffaella; Ranucci, David; Balzaretti, Claudia M.
“Burrata di Andria” PGI Cheese: Physicochemical and Microbiological Features 1-gen-2020 Di Cerbo, Alessandro; Miraglia, Dino; Marino, Leonardo; Stocchi, Roberta; Rita Loschi, Anna; Fisichella, Stefano; Cammertoni, Natalina; Menchetti, Laura; Farneti, Silvana; Ranucci, David; Branciari, Raffaella; Rea, Stefano
Carateristiche delle fibre muscolari e valutazione della presenza di fibre giganti in due ibridi di pollo da carne 1-gen-2005 Miraglia, Dino; Mammoli, R.; Branciari, Raffaella; Ranucci, David; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
Caratteristiche aromatiche di formaggio pecorino prodotto con latte di animali alimentati con diete a diversa concentrazione di lino estruso 1-gen-2009 Branciari, Raffaella; Miraglia, Dino; Ranucci, David; Esposto, Sonia; TRABALZA MARINUCCI, Massimo; Servili, Maurizio; Avellini, Paolo; Valiani, A.
Caratteristiche microbiologiche di hamburger e salsicce ed antibiotico-resistenza degli stipiti batterici isolati 1-gen-2003 Ranucci, David; Miraglia, Dino; Branciari, Raffaella; D'Ovidio, V.; Severini, Maurizio
Caratteristiche microbiologiche di piatti cucinati indiani 1-gen-2005 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Branciari, Raffaella; Ranucci, David; Miraglia, Dino; Codega de Oliveira, A.; Sukasi Sangamayya, R.; Avellini, P.
Caratteristiche microbiologiche e parassitologiche di due specie di insetti (Tenebrio monitor e Acheta domestica) impiegate per il consumo umano 1-gen-2005 Branciari, Raffaella; Cioffi, A.; Miraglia, Dino; Ranucci, David; Principato, Mario Antonello; Vizzani, Antonio
Caratteristiche reologiche, nutrizionali e sensoriali della carne di Suino Nero Cinghiato 1-gen-2016 Branciari, Raffaella; Caffarelli, Marco; Ranucci, David; Panella, Francesco; Miraglia, Dino; Urbani, Eleonora; Sarti, Francesca Maria
Characterization of muscle fibers in normal and hypertrophied Marchigiana beef cattle 1-gen-2014 Branciari, Raffaella; Ceccobelli, Simone; DI LORENZO, Piera; Ranucci, David; Miraglia, Dino; Codini, Michela; Ceccarini, M. R.; Lasagna, Emiliano
Characterization of muscle fibre type and evaluation of the presence of giant fibre in two meat chicken hybrids. 1-gen-2006 Miraglia, Dino; Mammoli, R.; Branciari, Raffaella; Ranucci, David; CENCI GOGA, Beniamino Terzo
COMPARAZIONE DI SIERO E SUCCO CARNEO PER LA RILEVAZIONE DIANTICORPI ANTI-TOXOPLASMA GONDII IN CINGHIALI CACCIATI (SUSSCROFA) 1-gen-2011 Ranucci, David; Veronesi, Fabrizia; Di Matteo, I; Branciari, Raffaella; Miraglia, Dino; Marini, Carla; PIERGILI FIORETTI, Daniela
Comparazione tra un kit commerciale ELISA e IFAT per la determinazione di anticorpi anti-toxoplasma gondii su siero e succo carneo di suino 1-gen-2012 Veronesi, Fabrizia; Ranucci, David; Papa, P.; Branciari, Raffaella; Miraglia, Dino; Moretta, Iolanda; Caporali, A.; Pourquier, P.; PIERGILI FIORETTI, Daniela
Comparison between carcass microbial load recovered by swabbing surface of different size and the referenced excision method. 1-gen-2005 Miraglia, Dino; Ranucci, David; D'Ovidio, Valentina; Branciari, Raffaella; Severini, Maurizio
Comparison of an IFA assay for the detection of Toxoplasma gondii antibodies in serum and meat juice of slaughtered pigs 1-gen-2010 Ranucci, David; Veronesi, Fabrizia; Branciari, Raffaella; Miraglia, Dino; Mammoli, Roberta; PIERGILI FIORETTI, Daniela
Comparison of PCR assays targeting the multi-copy targets B1 gene and 529 bp repetitive element for detection of Toxoplasma gondii in swine muscle 1-gen-2017 Veronesi, Fabrizia; Santoro, Azzurra; Milardi, Giovanni Luigi; Diaferia, Manuela; Branciari, Raffaella; Miraglia, Dino; Cioffi, Attilia; Gabrielli, Simona; Ranucci, David
Comparison of Serum and Meat Juice for Detection of Anti-Toxoplasma gondii Antibodies in Hunted Wild Boars (Sus scrofa) 1-gen-2013 Ranucci, David; Veronesi, Fabrizia; DI MATTEO, Irene; Branciari, Raffaella; Miraglia, Dino; Marini, C.; PIERGILI FIORETTI, Daniela
COMPOSIZIONE DEL MUSCOLO E QUALITÀ DELLA CARNE DI POLLI BROILER ALIMENTATI CON DIETE A DIVERSA INTEGRAZIONE DI LINO ESTRUSO 1-gen-2008 Branciari, Raffaella; Mammoli, R.; Mughetti, Laura; Ranucci, David; Miraglia, Dino; Maurizi, Angela; Avellini, Paolo; TRABALZA MARINUCCI, Massimo
Confronto in vitro tra due differenti metodi di prelievo per la valutazione della contaminazione superficiale attraverso l'impiego di microrganismi "marker" 1-gen-2005 CENCI GOGA, Beniamino Terzo; Budelli, L.; Branciari, Raffaella; Ranucci, David; Miraglia, Dino; Ortenzi, R.
Confronto in vitro tra due differenti metodi di prelievo per la valutazione della contaminazione superficiale delle carcasse bovine 1-gen-2006 Codega de Oliveira, A.; Miraglia, Dino; Bartocci, E.; Branciari, Raffaella; Ranucci, David; CENCI GOGA, Beniamino Terzo