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Anagrafe della Ricerca dell'Università degli Studi di Perugia.
EnglishEvoluzione di diversi parametri qualitativi del pomodoro da industria in relazione alla maturazione e ad alcuni interventi agronomici. / Begliomini A.L.; Miniati E.; Selvaggini R.; Montedoro G.F.. - IV(2000), pp. 321-329.
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http://hdl.handle.net/11391/23748| Titolo: | Evoluzione di diversi parametri qualitativi del pomodoro da industria in relazione alla maturazione e ad alcuni interventi agronomici. |
| Autori interni: | BEGLIOMINI, Alberto Luigi MINIATI, Enrico SELVAGGINI, Roberto MONTEDORO, Gian Francesco |
| Data di pubblicazione: | 2000 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11391/23748 |
| ISBN: | 9788885022737 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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