IRIS - Res&Arch Institutional Research Information System - Research & Archive

DAMIANI, Pietro
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.381
EU - Europa 4.222
AS - Asia 2.823
SA - Sud America 613
AF - Africa 41
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 5
OC - Oceania 2
Totale 12.087
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.326
SG - Singapore 1.147
UA - Ucraina 1.048
IT - Italia 838
IE - Irlanda 635
HK - Hong Kong 538
BR - Brasile 527
VN - Vietnam 458
RU - Federazione Russa 409
SE - Svezia 372
CN - Cina 321
DE - Germania 298
FI - Finlandia 235
KR - Corea 180
GB - Regno Unito 127
FR - Francia 71
NL - Olanda 36
CH - Svizzera 35
IN - India 34
BE - Belgio 33
CA - Canada 30
BD - Bangladesh 26
AR - Argentina 25
TR - Turchia 24
EC - Ecuador 19
PL - Polonia 19
UZ - Uzbekistan 18
ZA - Sudafrica 17
JP - Giappone 13
AT - Austria 12
CO - Colombia 12
GR - Grecia 11
ID - Indonesia 10
IQ - Iraq 10
LT - Lituania 10
MX - Messico 10
ES - Italia 9
LB - Libano 9
PK - Pakistan 8
PE - Perù 7
VE - Venezuela 7
BG - Bulgaria 6
CL - Cile 6
PY - Paraguay 6
CZ - Repubblica Ceca 5
EU - Europa 5
TN - Tunisia 5
EG - Egitto 4
MA - Marocco 4
MY - Malesia 4
AZ - Azerbaigian 3
IL - Israele 3
JM - Giamaica 3
NP - Nepal 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
AU - Australia 2
BH - Bahrain 2
BO - Bolivia 2
DO - Repubblica Dominicana 2
GT - Guatemala 2
HN - Honduras 2
HU - Ungheria 2
KE - Kenya 2
LV - Lettonia 2
NO - Norvegia 2
RO - Romania 2
SA - Arabia Saudita 2
SN - Senegal 2
TT - Trinidad e Tobago 2
UY - Uruguay 2
AO - Angola 1
BJ - Benin 1
BS - Bahamas 1
BY - Bielorussia 1
CR - Costa Rica 1
CU - Cuba 1
GM - Gambi 1
HT - Haiti 1
JO - Giordania 1
KG - Kirghizistan 1
KW - Kuwait 1
KZ - Kazakistan 1
LU - Lussemburgo 1
MD - Moldavia 1
NA - Namibia 1
NG - Nigeria 1
OM - Oman 1
PH - Filippine 1
RS - Serbia 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
SO - Somalia 1
TJ - Tagikistan 1
TW - Taiwan 1
ZW - Zimbabwe 1
Totale 12.087
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Città #
Singapore 730
Chandler 657
Dublin 633
Jacksonville 542
Hong Kong 538
San Mateo 309
Dong Ket 301
Boardman 220
Santa Clara 189
Ashburn 183
Seoul 177
Medford 174
Princeton 172
Ann Arbor 152
Des Moines 135
Moscow 130
Wilmington 114
Andover 91
Piscataway 71
Beijing 67
Munich 67
Altamura 64
Ho Chi Minh City 58
Norwalk 49
Saint Petersburg 46
Lawrence 44
Perugia 42
Milan 41
Rome 41
São Paulo 41
Los Angeles 39
Helsinki 38
Hanoi 36
Brussels 31
New York 30
Woodbridge 26
Turku 25
Redmond 19
Shanghai 17
Columbus 15
Dallas 13
Toronto 13
Den Haag 12
Frankfurt am Main 12
Padova 12
The Dalles 12
Brooklyn 11
Rio de Janeiro 11
Belo Horizonte 10
Hanover 10
Izmir 10
Napoli 10
Quito 10
Bergamo 9
Boston 9
Campinas 9
Chicago 9
London 9
Naples 9
Simi Valley 9
Tokyo 9
Turin 9
Auburn Hills 8
Dhaka 8
Vicenza 8
Warsaw 8
Atlanta 7
Chennai 7
Frankfurt Am Main 7
Goiânia 7
Issy-les-moulineaux 7
Montreal 7
Nuremberg 7
Phoenix 7
Porto Alegre 7
San Francisco 7
Tashkent 7
Brasília 6
Delhi 6
Denver 6
Guangzhou 6
Guarulhos 6
Hải Dương 6
Johannesburg 6
San Paolo di Civitate 6
Verona 6
Amsterdam 5
Baghdad 5
Blumenau 5
Bogotá 5
Bologna 5
Changsha 5
Fremont 5
Houston 5
Lausanne 5
Lima 5
Montes Claros 5
Mumbai 5
Palermo 5
Poplar 5
Totale 6.814
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Nome #
Possibilità d’impiego del latte d’asina nel paziente diabetico 581
An approach to study the structure of isounsaturated sub-fractions from triacylglycerols obtained by biocatalyzed synthesis 131
Indagini sulla presenza di aminoacidi enantiomeri -liberi e/o etilati- nel vino 128
L'isomeria delle specie triacilgliceroliche nella valutazione delle adulterazioni dell'olio vergine extra di oliva 123
Classificazione e caratterizzazione di olio di riso di varia provenienza mediante elaborazione con reti neurali [ANN] dei risultati dell’analisi strutturale della frazione triacilglicerolica 121
Approcci di molecular modeling nella valutazione della attività della lipasi pancreatica di suino 1,3-regiospecifica su substrati di derivati feniluretanici di diacilgliceroli 119
Sintesi di lipidi strutturati contenenti acido linoleico coniugato e valutazione della geno-/antigenotossicità 113
Approcci per la sintesi di triacilgliceroli strutturati da lecitina naturale 111
Nutritional status of a group of institutionalized elderly people in Perugia (Italy) 110
An approach to extra virgin olive oil characterization by studying the relationship between place of origin and oil composition 108
Approcci per il rilievo delle aggiunte di sfarinati di Triticum vulgare a quelli di T. durum mediante la valutazione dei contenuti delle più comuni specie triacilgliceroliche enantiomeriche, simmetriche ed omogenee 107
Modelli chemiometrici su dati di analisi stereospecifica di triacilgliceroli per la valutazione della presenza ed il rilievo della quantità di olio di nocciole in olio vergine di oliva 106
Approccio per la caratterizzazione specie-specifica di alcuni pesci d’acqua dolce mediante la valutazione quali-quantitativa di strutture isomere triacilgliceroliche e diacilgliceroliche d’origine biosintetica e di alcune classi di fosfolipidi 104
Analisi del DNA per l’identificazione di specie in prodotti alimentari di origine animale 104
Analysis of isomeric diacylglycerolic classes to valuate olive oil quality in relation to storage conditions 103
A new NP-HPLC separation of monoacylglycerol diastereomeric derivatives for the stereospecifical analysis of triacylglycerols 103
Residui di pesticidi organoclorurati e di polifenili in anguille Anguilla anguilla L. del Lago di Piediluco 102
A SPME-GC-MS- Approach for Antivarroa and Pesticides Residues Analysis in Honey 102
Separation and NMR Characterization of Olive Oil Diacylglycerol Isomers: State of the Art 101
Approaches to characterize green and roasted coffee varieties by stereospecific analysis of triacylglycerol fraction 99
% fatty acid positional composition of triacylglycerols from extra virgin olive oil to verify the presence of little amounts of very high oleic sunflower oils 98
Atti del VII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti 98
Stereospecific analysis of triacylglycerols fractions and some phospholipid classes from Paullinia cupana 98
Determinazione rapida di residui di fitofarmaci nel miele mediante SPME-HRGC con rivelazione NPD ed ECD 97
The sourdough microflora. Microbiological, biochemical and breadmaking characteristics of doughs fermented with freeze-dried mixed starters, freeze-dried wheat sourdoughs and mixed fresh-cell starters 97
L'olio di riso - Classificazione in funzione della provenienza mediante i risultati dell’analisi strutturale della frazione triacilglicerolica, elaborati chemiometricamente [linear discriminant analysis –LDA-] 96
Analysis of CLA isomer distribution in nutritional supplements by single column silver-ion HPLC 95
Alternative Procedures for Isolation and HRGC-MS/HRGC-FTIR Characterization of Volatiles from Nezara Viridula 93
Approcci per lo studio della cinetica di isomerizzazione delle tre classi di diacilgliceroli di un olio vergine di oliva 93
A multivariate approach to triacylglycerol structural data analysis of virgin olive oils from Northern Adriatic Region 93
Caratterizzazione strutturale delle frazioni triacilgliceroliche e fosfolipidiche fosfatidilcoline e fosfatidiletanolammine della frazione lipidica di anguille del Lago di Piediluco, pescate in tre differenti periodo dell’anno 92
Nutritional and commercial added-value in new generation modified oils 92
Exploratory linear discriminant analysis in a climatic differentation of umbrian extra-virgin olive oils by means of stereospecific analysis of triacylglycerols 90
An Analytical Procedure to Study the Composition Changes of Dietary Fiber Owing to Digestion Processes - Approach Carried Out on Sheep 89
Risultati di un'indagine sul contenuto di acidi grassi trans in una serie di prodotti commerciali 87
La “catena acilglicerolica” dell’olio vergine di oliva - Caratterizzazione analitica della varie frazioni, delle classi e delle specie isomere/enantiomere di appartenenza e significato dei risultati in relazione alla qualità del prodotto 86
Triacilgliceroli strutturati fisicamente e biologicamente - Sistema modello: olio di oliva e MCT [Medium Chain Triacylglycerols] 86
Improved HRGC Separation of cis,trans CLA Isomers as Diels-Alder Adducts of Alkyl Esters 86
Aflatossine e solventi organici clorurati in oli alimentari 86
Identification of Cocoa Butter Equivalents Added to Cocoa Butter I. An Approach by Fatty Acid Composition of the Triacylglycerol Sub-fractions Separated by Ag+-HPLC 85
Il latte d’asina: possibilità e limiti del suo impiego nel paziente diabetico 85
Acidi grassi polinsaturi delle serie n-3 e n-6 in alcune specie di fauna ittica lacustre 85
Amino acid racemization in some processed foods 85
Innovative extraction procedure for obtaining high pure lycopene from tomato 84
Volatile compound and organic acid productions by mixed wheat sour dough starters: influence of fermentation parameters and dynamic during baking 84
Chemical characterization and biological properties of some vegetable oils added with lycopene 84
SINTESI ENANTIOSPECIFICA DI SN-1,2 E SN-2,3-DIACILGLICEROLI COME DERIVATI (S)-(+)-1-(1-NAFTIL)ETIL-URETANICI 83
Il selenio nel latte di capra. Significato nutrizionale e confronto del contenuto con quello del latte vaccino, determinati con metodo HPLC con rivelazione fluorimetrica del derivato Se-DAN-piaz-selenolo 83
Caratterizzazione analitica di prodotti da Teobroma cacao di varia provenienza e relative indagini chemiometriche 82
Determinazione fluorimetrica di nitriti e nitrati nel latte ed in alcuni derivati 82
Approcci analitici per la determinazione della struttura delle frazioni acilgliceroliche totali e parziali da matrici lipidiche alimentari 81
Detection of cow milk in donkey milk by chemometric procedureson triacylglycerol stereospecific analysis results 80
Approccio alla differenziazione di alcuni tipi di oli mediante analisi strutturale della frazione triacilglicerolica 80
L'analisi discriminante lineare nella differenziazione di oli di oliva della penisola istriana 79
Free D- and L- amino acids evolution during sourdough fermentation and baking 78
Stereospecific analysis of triacylglycerol and phospholipid fractions of four freshwater fish species: Salmo trutta, Ictalurus punctatus, Ictalurus melas and Micropterus salmoides 77
Characterization of triacylglycerols in Arbutus unedo L. seeds 76
Glucidic Patterns of Neutral Non Starch Polysaccharides in Wheat Dietary Fiber Products by HRGC and HPLC 76
Biocatalysed synthesis of diacylglycerol oil [DAGO] from vegetables oils for healthiness purposes 76
RP-HPLC con rivelazione ESI-MS/DAD nella determinazione degli amminoacidi liberi nell'aceto balsamico di Modena 75
Studio analitico della componente lipidica e dei componenti minori (fibra dietetica e tannini) nella castagna 75
Structured Lipids: Synthesis and Application. 74
Incorporation of n-3 PUFA into egg yolk lipids. II: Structural analysis of triacylglycerols, phosphatidylcholines and phosphatidylamines 73
D-amino acids in dairy products and sourdoughs wheat bread 71
Artificial Neural Networks and Linear Discriminant Analysis Applied to Triacylglycerol Structural Data of Some Vegetable Oils 70
Rilievo chemiometrico delle adulterazioni del latte di asina con latte di altre specie animali 69
Triacylglycerol stereospecific analysis and linear discriminant analysis for milk speciation 68
La sostanza grassa del seme di Mangifera indica L. - Caratteristiche e prospettive d’impiego come sostitutiva del burro di cacao 68
Identification of cocoa butter equivalents added to cocoa butter. III. Stereospecific analysis of triacylglycerol fraction and some its subfraction 67
Study of the isomerization of monoacylglycerol classes to assess the alteration status of an olive oil 67
Determinazione RP-HPLC di Aflatossine in Olii Alimentari 67
Artificial Neural Networks and Stereospecific Analysis of Triacylglycerols from Virgin Olive Oils to Identify the Place of Origin 67
Determinazione contemporanea di residui di fitofarmaci nell’olio di oliva mediante HRGC-MS 66
Classification of Virgin Olive Oils by Artificial Neural Networks and Statistical Multivariate Methods Applied to the Stereospecific Analysis Data of Triacylglycerols 66
The sourdough Microflora. Characterization of hetero- and homo-fermentative lactic acid bacteria, yeasts and their interactions on the basis of the volatile compounds produced 66
Produzione di triacilgliceroli strutturati attraverso biocatalisi 65
Linear discriminant analysis on triacylglycerol stereospecific composition for the detection of milk adulteration 65
Caratterizzazione morfologica, composizione chimica e proprietà nutrizionali del seme di Amaranthus hybridus 65
Incorporation of n-3 PUFA into egg yolk lipids. I: Effect of fish oil on the lipid fraction of both yolk and hen plasma 64
Isomerizzazione di 9c,11t e 10t,12c coniugated linoleic acids (CLA) a t,t isomeri 64
In vitro genotoxicity/antigenotoxicity testing of some conjugated linoleic acid isomers using comet assay 64
Enzymatic synthesis of structured 1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholines from glycerol-sn-3-phosphocholine 64
Effetti del trattamento di disacidificazione di oli mediante lipasi aspecifiche sulla struttura delle frazioni acilgliceroliche 63
Stereospecific Analysis of Triacylglycerols from Vegetable Oils by two Procedures - II: Normal and High - Oleic Sunflower Oils 62
Prediction of HRGC retention parameters and response factors of triacylglycerols 62
Biocatalysed synthesis of sn-1,3-diacylglycerol oil from extra virgin olive oil 62
Results of stereospecific analysis of triacylglycerol fraction from donkey, cow, ewe, goat and buffalo milk 62
Detecting Data Features in a Two-Group Sample of Extra-Virgin Umbrian Olive Oils According to Climatic Conditions Using Stereospecific Analysis Results of Triacylglycerol Fraction 62
Determinazione del procimidone, endocrine disruptor, mediante GC/MS negli alimenti di origine vegetale 62
Organophosphorus pesticides analysis in tea using Solid Phase Micro-Extraction (SPME) 62
Fatty acid distribution in triacylglycerol and phospholipid backbones of lipid fraction of some freshwater fish 62
Free amino acid composition of sourdoughs and evolution during the bread baking process 62
NARP-HPLC di triacilgliceroli con rivelazione UV a serie di diodi. Approccio chemiometrico per la soluzione di problemi quali e quantitativi 62
Prediction of Isocratic Nonaqueos Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography Retention Parameters and Response Factors of Triacylglycerols Detected by an Ultraviolet-Diode Array/Evaporative Light-Scattering On-line System 61
Characterization of Some Dairy Products and Their Mixtures by Multivariate Statistical Analysis and Artificial Neural Networks 61
Diacilgliceroli, markers di qualità degli oli vergini di oliva 60
Caratterizzazione della frazione triacilglicerolica estratta dal seme di Arbutus unedo L. 60
NARP-HPLC of triacylglycerols with light scattering detection. Chemometric approach for selectivities and response factors prediction 60
Detection of Some Seed Oils in Olive Oil by Stereospecific Analysis of TAG Subfractions Obtained by Ag+-HPLC 60
Clean Recovery and HRGC-MS/HRGC-FTIR Identification of Volatiles from Soybean (Glicine Max) 59
Totale 8.717
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/20211.004 0 0 0 0 0 82 151 10 216 44 166 335
2021/20221.263 28 232 61 65 29 2 15 417 14 7 125 268
2022/20232.223 198 231 39 179 173 326 21 110 849 15 57 25
2023/2024942 60 101 58 30 30 15 121 25 232 29 102 139
2024/20252.067 34 228 71 91 326 44 44 122 436 106 396 169
2025/20262.106 322 299 256 669 471 89 0 0 0 0 0 0
Totale 12.323