IRIS - Res&Arch Institutional Research Information System - Research & Archive

SIMONETTI, Maria Stella
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 8.005
EU - Europa 5.871
AS - Asia 4.496
SA - Sud America 944
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 386
AF - Africa 112
OC - Oceania 1
Totale 19.815
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 7.692
SG - Singapore 1.967
IT - Italia 1.216
UA - Ucraina 1.167
IE - Irlanda 832
BR - Brasile 722
RU - Federazione Russa 693
HK - Hong Kong 608
CN - Cina 567
VN - Vietnam 556
SE - Svezia 487
DE - Germania 396
FI - Finlandia 301
FR - Francia 289
GB - Regno Unito 200
KR - Corea 197
CA - Canada 131
BD - Bangladesh 99
IN - India 97
AR - Argentina 68
TR - Turchia 68
NL - Olanda 55
CH - Svizzera 51
IQ - Iraq 48
BE - Belgio 45
UZ - Uzbekistan 45
CO - Colombia 41
EC - Ecuador 38
MX - Messico 38
PL - Polonia 37
JP - Giappone 35
PK - Pakistan 32
VE - Venezuela 32
ID - Indonesia 30
CR - Costa Rica 26
ZA - Sudafrica 25
GT - Guatemala 22
SA - Arabia Saudita 21
ES - Italia 18
PR - Porto Rico 18
AT - Austria 17
GR - Grecia 17
IL - Israele 17
HN - Honduras 15
JM - Giamaica 15
MA - Marocco 15
LB - Libano 14
MY - Malesia 14
TN - Tunisia 14
CL - Cile 13
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 13
EG - Egitto 13
SV - El Salvador 12
LT - Lituania 11
NI - Nicaragua 10
TT - Trinidad e Tobago 10
AZ - Azerbaigian 9
JO - Giordania 9
KE - Kenya 9
NP - Nepal 9
PE - Perù 9
TH - Thailandia 9
BG - Bulgaria 8
PH - Filippine 8
CZ - Repubblica Ceca 7
GP - Guadalupe 7
UY - Uruguay 7
AE - Emirati Arabi Uniti 6
ET - Etiopia 6
EU - Europa 6
NG - Nigeria 6
PS - Palestinian Territory 6
BO - Bolivia 5
OM - Oman 5
PY - Paraguay 5
RO - Romania 5
EE - Estonia 4
SC - Seychelles 4
DZ - Algeria 3
KW - Kuwait 3
KZ - Kazakistan 3
RS - Serbia 3
SR - Suriname 3
AL - Albania 2
AO - Angola 2
BH - Bahrain 2
BS - Bahamas 2
CI - Costa d'Avorio 2
HU - Ungheria 2
IR - Iran 2
KG - Kirghizistan 2
LY - Libia 2
MR - Mauritania 2
SN - Senegal 2
VC - Saint Vincent e Grenadine 2
ZW - Zimbabwe 2
AM - Armenia 1
AU - Australia 1
AW - Aruba 1
BJ - Benin 1
Totale 19.424
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Città #
Singapore 1.315
Chandler 875
Dublin 827
Ashburn 757
Hong Kong 605
San Jose 526
Jacksonville 514
San Mateo 440
Dong Ket 315
Santa Clara 314
Boardman 275
Council Bluffs 264
Moscow 242
Princeton 222
Medford 221
Des Moines 201
Seoul 190
Lauterbourg 183
Ann Arbor 180
Wilmington 146
Perugia 126
Andover 110
Beijing 107
Munich 90
Altamura 85
Ho Chi Minh City 83
Los Angeles 82
São Paulo 77
New York 74
Piscataway 72
Milan 58
Helsinki 56
Rome 56
Lawrence 54
Norwalk 54
Hanoi 52
Saint Petersburg 50
Brussels 43
Dallas 43
Frankfurt am Main 39
Phoenix 35
Toronto 34
Turku 33
Chicago 29
Redmond 29
The Dalles 29
Tashkent 28
Tokyo 27
Woodbridge 26
Baghdad 25
Orem 25
Rio de Janeiro 24
Montreal 23
Warsaw 23
Denver 22
Florence 22
Shanghai 22
San Francisco 21
Amsterdam 20
Brooklyn 20
Quito 20
Turin 19
Falls Church 18
Bologna 17
London 17
North Bergen 17
San José 17
Boston 16
Columbus 16
Campinas 15
Atlanta 14
Belo Horizonte 14
Guatemala City 14
Izmir 14
Naples 14
Chennai 13
Goiânia 13
Willemstad 13
Dhaka 12
Mumbai 12
Padova 12
San Salvador 12
Ankara 11
Bogotá 11
Stockholm 11
Brasília 10
Buffalo 10
Caracas 10
Den Haag 10
Johannesburg 10
Managua 10
Medellín 10
Mexico City 10
Napoli 10
Nuremberg 10
Porto Alegre 10
San Juan 10
Simi Valley 10
Baku 9
Curitiba 9
Totale 11.050
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Nome #
Possibilità d’impiego del latte d’asina nel paziente diabetico 654
A Simple HPLC-ELSD Method for Sugar Analysis in Goji Berry 197
Olea europea L. leaves as a source of functional compounds 191
An approach to study the structure of isounsaturated sub-fractions from triacylglycerols obtained by biocatalyzed synthesis 157
Indagini sulla presenza di aminoacidi enantiomeri -liberi e/o etilati- nel vino 157
Chimica e qualità degli alimenti 155
Approcci di molecular modeling nella valutazione della attività della lipasi pancreatica di suino 1,3-regiospecifica su substrati di derivati feniluretanici di diacilgliceroli 151
Approcci per la sintesi di triacilgliceroli strutturati da lecitina naturale 148
A new NP-HPLC separation of monoacylglycerol diastereomeric derivatives for the stereospecifical analysis of triacylglycerols 145
Antioxidant capacity and phenol profiles of some beehive products from Umbria (Italy) 144
Sintesi di lipidi strutturati contenenti acido linoleico coniugato e valutazione della geno-/antigenotossicità 141
Separation and NMR Characterization of Olive Oil Diacylglycerol Isomers: State of the Art 137
Analysis of isomeric diacylglycerolic classes to valuate olive oil quality in relation to storage conditions 137
An approach to extra virgin olive oil characterization by studying the relationship between place of origin and oil composition 136
Characterisation of secondary metabolites in saffron from central Italy (Cascia, Umbria) 136
Stereospecific analysis of triacylglycerols fractions and some phospholipid classes from Paullinia cupana 135
Approaches to characterize green and roasted coffee varieties by stereospecific analysis of triacylglycerol fraction 134
Modelli chemiometrici su dati di analisi stereospecifica di triacilgliceroli per la valutazione della presenza ed il rilievo della quantità di olio di nocciole in olio vergine di oliva 134
Comparison of Methods for Thiamin and Riboflavin Nutriture in Man 134
Nutritional status of a group of institutionalized elderly people in Perugia (Italy) 133
A Simple and Rapid Extraction Method to Evaluate the Fatty Acid Composition and Nutritional Value of Goji Berry Lipid 131
Residui di pesticidi organoclorurati e di polifenili in anguille Anguilla anguilla L. del Lago di Piediluco 130
Seasonal variations in antioxidant compounds of Olea europaea leaves collected from different Italian cultivars 130
Approcci per il rilievo delle aggiunte di sfarinati di Triticum vulgare a quelli di T. durum mediante la valutazione dei contenuti delle più comuni specie triacilgliceroliche enantiomeriche, simmetriche ed omogenee 129
Studi sulla dieta totale dell'area perugina per il monitoraggio di contaminanti e fattori antinutrizionali negli alimenti. I: Consumo di alimenti di gruppi di soggetti residenti a Belvedere, Biscina, Marsciano, Passignano e Perugia 129
Analisi del DNA per l’identificazione di specie in prodotti alimentari di origine animale 128
Study on carotenoid fraction from goji berry (Lycium barbarum L.) 128
Changes in extra-virgin olive oil added with Lycium barbarum L. carotenoids during frying: Chemical analyses and metabolomic approach 128
Exploratory linear discriminant analysis in a climatic differentation of umbrian extra-virgin olive oils by means of stereospecific analysis of triacylglycerols 126
Analysis of CLA isomer distribution in nutritional supplements by single column silver-ion HPLC 126
Candida rugosa lipase selectivity toward trans,cis- and cis,trans-conjugated linoleic acid isomers 123
Carotenoids extracted from lycium spp promoted the activation of aryl hydrocarbon receptor 121
Atti del VII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti 120
Nutritional Status of a Group of Self-Sufficient Institutionalized Elderly People in Perugia (Italy) 120
Chemical characterization and biological properties of some vegetable oils added with lycopene 119
% fatty acid positional composition of triacylglycerols from extra virgin olive oil to verify the presence of little amounts of very high oleic sunflower oils 118
Approcci per lo studio della cinetica di isomerizzazione delle tre classi di diacilgliceroli di un olio vergine di oliva 117
Approccio per la caratterizzazione specie-specifica di alcuni pesci d’acqua dolce mediante la valutazione quali-quantitativa di strutture isomere triacilgliceroliche e diacilgliceroliche d’origine biosintetica e di alcune classi di fosfolipidi 116
Il latte d’asina: possibilità e limiti del suo impiego nel paziente diabetico 116
Nutritional and commercial added-value in new generation modified oils 115
A multivariate approach to triacylglycerol structural data analysis of virgin olive oils from Northern Adriatic Region 115
L'olio di riso - Classificazione in funzione della provenienza mediante i risultati dell’analisi strutturale della frazione triacilglicerolica, elaborati chemiometricamente [linear discriminant analysis –LDA-] 115
Determinazione rapida di residui di fitofarmaci nel miele mediante SPME-HRGC con rivelazione NPD ed ECD 114
Innovative extraction procedure for obtaining high pure lycopene from tomato 114
The sourdough Microflora. Characterization of hetero- and homo-fermentative lactic acid bacteria, yeasts and their interactions on the basis of the volatile compounds produced 114
The sourdough microflora. Microbiological, biochemical and breadmaking characteristics of doughs fermented with freeze-dried mixed starters, freeze-dried wheat sourdoughs and mixed fresh-cell starters 113
Triacilgliceroli strutturati fisicamente e biologicamente - Sistema modello: olio di oliva e MCT [Medium Chain Triacylglycerols] 113
Nutritional Status of the Elderly in Perugia 113
Characterization of triacylglycerols in Arbutus unedo L. seeds 112
Authentication of Coffea arabica according to Triacylglycerol Stereospecific Composition 112
Improved HRGC Separation of cis,trans CLA Isomers as Diels-Alder Adducts of Alkyl Esters 110
Approcci analitici per la determinazione della struttura delle frazioni acilgliceroliche totali e parziali da matrici lipidiche alimentari 110
Caratterizzazione strutturale delle frazioni triacilgliceroliche e fosfolipidiche fosfatidilcoline e fosfatidiletanolammine della frazione lipidica di anguille del Lago di Piediluco, pescate in tre differenti periodo dell’anno 108
An Analytical Procedure to Study the Composition Changes of Dietary Fiber Owing to Digestion Processes - Approach Carried Out on Sheep 107
Caratterizzazione analitica di prodotti da Teobroma cacao di varia provenienza e relative indagini chemiometriche 107
Risultati di un'indagine sul contenuto di acidi grassi trans in una serie di prodotti commerciali 107
Determinazione fluorimetrica di nitriti e nitrati nel latte ed in alcuni derivati 107
Investigation on fatty acid composition and CLA content in commercial goat milk and cheese 107
Biocatalysed synthesis of diacylglycerol oil [DAGO] from vegetables oils for healthiness purposes 106
Acidi grassi polinsaturi delle serie n-3 e n-6 in alcune specie di fauna ittica lacustre 106
Chemical and Nutritional Characterization of Seed Oil from Cucurbita maxima L. (var. Berrettina) Pumpkin 106
Investigation on secondary metabolite content and antioxidant activity of commercial saffron powder 105
Chemical stability of extra-virgin olive oil added with carotenoids from Lycium barbarum L. during long-term 103
Identification of Cocoa Butter Equivalents Added to Cocoa Butter I. An Approach by Fatty Acid Composition of the Triacylglycerol Sub-fractions Separated by Ag+-HPLC 102
Detection of cow milk in donkey milk by chemometric procedureson triacylglycerol stereospecific analysis results 102
Volatile compound and organic acid productions by mixed wheat sour dough starters: influence of fermentation parameters and dynamic during baking 100
Glucidic Patterns of Neutral Non Starch Polysaccharides in Wheat Dietary Fiber Products by HRGC and HPLC 100
La “catena acilglicerolica” dell’olio vergine di oliva - Caratterizzazione analitica della varie frazioni, delle classi e delle specie isomere/enantiomere di appartenenza e significato dei risultati in relazione alla qualità del prodotto 99
Studio analitico della componente lipidica e dei componenti minori (fibra dietetica e tannini) nella castagna 99
Composizione chimica e valore nutritivo delle acciughe 99
Fatty acid composition and CLA content in goat milk and cheese samples from Umbrian market 99
Phenol composition and antioxidant capacity of red wines produced in Central Italy changes after one-year storage 99
Stereospecific analysis of triacylglycerol and phospholipid fractions of four freshwater fish species: Salmo trutta, Ictalurus punctatus, Ictalurus melas and Micropterus salmoides 99
Characterization of secondary metabolites in saffron from Cascia (Umbria) 98
Nutritional Problems of Pregnant Women in Umbria (Italy) 98
Results of stereospecific analysis of triacylglycerol fraction from donkey, cow, ewe, goat and buffalo milk 97
Free D- and L- amino acids evolution during sourdough fermentation and baking 96
Approccio alla differenziazione di alcuni tipi di oli mediante analisi strutturale della frazione triacilglicerolica 96
Il selenio nel latte di capra. Significato nutrizionale e confronto del contenuto con quello del latte vaccino, determinati con metodo HPLC con rivelazione fluorimetrica del derivato Se-DAN-piaz-selenolo 96
Enzymatic synthesis of structured 1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholines from glycerol-sn-3-phosphocholine 96
Biocatalysed synthesis of sn-1,3-diacylglycerol oil from extra virgin olive oil 95
Andamento dei consumi alimentari di un gruppo di anziani non istituzionalizzati della città di Perugia 94
D-amino acids in dairy products and sourdoughs wheat bread 93
L'analisi discriminante lineare nella differenziazione di oli di oliva della penisola istriana 92
Study of the isomerization of monoacylglycerol classes to assess the alteration status of an olive oil 91
Nutritional Status of a Group of Institutionalized Elderly People in Perugia (Italy) 91
A Nutrition Study Involving Group of Pregnant Women in Assisi, Italy. Part II. Determination of Vitamin Nutriture 91
RP-HPLC con rivelazione ESI-MS/DAD nella determinazione degli amminoacidi liberi nell'aceto balsamico di Modena 90
Volatile compounds as indicators of conjugated and unconjugated linoleic acid thermal oxidation 90
Study on Candida rugosa lipase selectivity towards t,c- and c,t- CLA isomers 89
Determinazione "in vitro" delle modificazioni del valore nutritivo delle proteine alimentari 89
Fatty Acids and Phytosterols to Discriminate Geographic Origin of Lycium barbarum Berry 89
Oxidative modifications of conjugated and unconjugated linoleic acid during heating 89
Incorporation of n-3 PUFA into egg yolk lipids. II: Structural analysis of triacylglycerols, phosphatidylcholines and phosphatidylamines 88
Nutritional Status of the Elderly in Perugia.Nutrition in Old Age 88
Organophosphorus pesticides analysis in tea using Solid Phase Micro-Extraction (SPME) 87
Artificial Neural Networks and Stereospecific Analysis of Triacylglycerols from Virgin Olive Oils to Identify the Place of Origin 87
Pure lycopene from tomato preserves extra virgin olive oil from natural oxidative events during storage 85
Identification of cocoa butter equivalents added to cocoa butter. III. Stereospecific analysis of triacylglycerol fraction and some its subfraction 84
Rilievo chemiometrico delle adulterazioni del latte di asina con latte di altre specie animali 84
Totale 11.911
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.201 0 0 0 0 57 13 21 541 25 43 147 354
2022/20232.918 252 301 51 224 235 453 21 128 1.101 20 89 43
2023/20241.163 87 119 82 39 41 16 175 40 217 42 134 171
2024/20252.660 56 278 134 122 421 56 59 178 534 154 458 210
2025/20265.129 389 358 311 757 656 414 829 248 585 429 103 50
2026/20272.001 75 227 337 1.282 80 0 0 0 0 0 0 0
Totale 19.815